Оптимальный срок хранения - 6 месяцев.Jul 20, 2018
Хранение Клубничного конфи Конфитюр можно приготовить заранее и хранить в холодильнике в закрытой ёмкости до трёх недель. Также его можно заморозить и в таком состоянии хранить несколько месяцев. Для зимних заготовок нужно взять соотношение клубника/сахар 1/1, то есть, например, на 500 грамм клубники 500 грамм сахара.
Если будете использовать конфитюр как начинку для конфет или пирожных, то можно сразу же поместить его в кондитерский пакет. Хранить конфитюр можно в холодильнике, но не очень долго. Его можно заморозить и в морозилке он может провести несколько месяцев без потери качества.
Конечно можно! Конфи хорошо переносят морозилку и можно там хранить до трёх недель! evushahandmade. Да так и делается... желейная прослойка заранее и ...
У нас очередной вопрос от подписчика! Здравствуйте! ❔ Вопрос: Сколько можно хранить готовые ягодные и фруктовые прослойки на желатине в морозилке?
Конфи, приготовленное по любому рецепту, можно использовать как прослойку для тортов. Для этого готовую массу нужно заморозить в достаточно ...
Конфи можно заливать отдельно, а можно вылить на бисквит, ... И еще, подскажите пож-та сколько модет храниться конфи в морозилке?
Сколько можно хранить муссовые торты в морозилке и в холодильнике? ... начинки (конфи, кули, компоте, зависит от фантазии), мусса и покрытия ...
Конфитюр можно приготовить заранее и хранить в холодильнике в закрытой ёмкости до трёх недель. Также его можно заморозить и в таком состоянии ...
По технологии все муссовые торты и прослойки конфи (компоте) нужно замораживать. Хранить их также можно месяц. И теперь представьте, у вас в морозилке ...
Можно ли использовать агар-агар, как он переносит заморозку? Желтый пектин (хорош для мармелада) Пектин NH – для гляссажа, напажа, компотэ Пектин FX58 идеален ...